हमारे भौतिक शरीर का निर्माण प्रकृति के पांच तत्वों से मिलाकर बना है। उनमें से, पृथ्वी एक ऐसा तत्व है जो जीवन को स्थिरता प्रदान करता है। कितनी बार जब हम तनावग्रस्त, उदास या अवसाद महसूस करते हैं, तो हम एक शांत जगह की यात्रा करना पसंद करते हैं जो फूलों, पेड़ों, पक्षियों और घाटी के पास बहने वाली नदी जैसे कोई जगह हो। प्रकृति की गोद में हम आराम और घर पर होने जैसा महसूस करते हैं।
प्रकृति से जुड़ने के विभिन्न तरीकों में से, बागवानी एक प्रकृति की तकनीक है जहाँ हम प्रकृति के साथ रोपण, बीजारोपण, कटाई और प्रकृति की सुंदरता की सराहना कर सकते हैं। यहाँ पर हमने आपके लिए इस विषय पर कुछ अच्छी तरह से लिखे गए निबंधों को पेश किया है जो आपको इसके बारे में अधिक विचार करने में मदद करेंगे:
परिचय
बगीचा एक घेरी हुई वह भूमि है जो हमारे घर के सामने या पीछे स्थित होती है। हमारे घर के सीमित स्थान पर उर्वरकों, छोटे कृषि उपकरणों का उपयोग करके पेड़, फूल, घास, झाड़ियाँ और सब्जियाँ लगाने की कला को बागवानी कहा जाता है।
बागवानी के फायदे
बागवानी उद्यान-विद्या की एक शाखा है। बागवानी को एक थेरेपी के रूप में भी देखा जाता है जो हमारे शरीर के ख़ुशी वाले हार्मोन के स्तर को बढ़ाने में मदद करता है। बागवानी हमें उन सब्जियों को उगाने में मदद करती है जो हमारी जरूरतों के लिए पर्याप्त होते हैं। हमारे बगीचे में उगाई जाने वाली सब्जियां अधिक स्वस्थ, स्वादिष्ट, पौष्टिक और रासायनिक-मुक्त होती हैं। यहाँ पर हम अपनी पसंद के अनुसार सब्जियों को आसानी से उगा सकते हैं। सब्जियां उगने के साथ, हम विभिन्न किस्मों के फूल भी लगा सकते हैं। जीवंत रंगों वाले फूल हमारी आंखों को शांत करते हैं और हमारे घर में सकारात्मक उर्जा का प्रवाह करते हैं।
बागवानी हमारे घर को सजाने और सुंदर बनाने में हमारी मदद करती है। इस व्यस्त जीवन शैली में, बागवानी सबसे अच्छी गतिविधि है जो हमें चुस्त और स्वस्थ रखती है। बागवानी करने से चयापचय के लिए हमारी ग्रंथियां नियंत्रित होती हैं। यह हमारे शरीर को सीरम विटामिन डी भी प्रदान करता है। विटामिन डी हमारी हड्डियों को मजबूत रहने के लिए कैल्शियम प्रदान करने का एक अच्छा प्राकृतिक स्रोत है, और हमारी प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा भी देता है।
बागवानी न केवल हमारे शारीरिक क्षमता को बढ़ाती है बल्कि मानसिक स्वास्थ्य के लिए भी यह बेहद अच्छा है। बागवानी अकेलेपन का मुकाबला करने में एक बहुत ही कारगर उपकरण के रूप में कार्य करता है जो आजकल आम है। बुजुर्ग लोग अक्सर सामाजिक मुद्दों के बारे में शिकायत करते हैं। तो, बागवानी की गतिविधियों में व्यस्त होना अकेलेपन की इस समस्या को हल कर सकता है।
निष्कर्ष
बागवानी एक शारीरिक गतिविधि है जिसमे हमारे शरीर के निर्माण के लिए न्यूनतम अपेक्षा की आवश्यकता होती है। बागवानी करना हर किसी के लिए एक शौक हो सकता है, जहां हम काम करते हैं, कड़ी मेहनत करते हैं, पसीना बहते हैं और आराम करते हैं। यदि हम वास्तव में प्रकृति के साथ काम करना है तो हमें शारीरिक से लेकर मानसिक तक की पेशकश करने के लिए यहाँ बहुत कुछ है।
परिचय
बागवानी लगाना कुछ खास नही बल्कि केवल एक शौक है। बागवानी में कई गतिविधियों जैसे पौधारोपण से लेकर योजना बनाने तक की आवश्यकता होती है। अपने खुद के सपनों के बगीचे को डिजाइन करने के लिए, हमें बागवानी में शामिल विभिन्न गतिविधियों का ज्ञान होना चाहिए। हालांकि बागवानी सुनने में तो सरल लगती है, लेकिन इससे निपटने के लिए बहुत सारी जटिलताएं हैं। किसी भी चीज की तरह, बगीचे को भी बागवानी के लिए अच्छी सामग्री की आवश्यकता होती है। यहाँ हमने कुछ सामग्रीयों के बारे में बताया है जो हम अपने बगीचे की सुंदरता बढ़ाने के लिए उपयोग कर सकते हैं।
बागवानी के लिए सामग्री
सजावटी पौधे
जैसा कि नाम से पता चलता है कि इन पौधों का उपयोग सजावटी उद्देश्यों के लिए किया जाता है। सजावटी पौधों में फूल, पेड़ और घास आदि शामिल हैं। इन सजावटी पौधों का उपयोग बगीचे में, परिदृश्य में, कटे हुए फूलों और हाउसप्लांट के रूप में किया जाता है।
सजावटी पौधों में फूल, पत्तियां, तना, बनावट, गंध, फल और कलात्मक-रूप जैसी विशेषताएं होती हैं, इनकी खेती को फूलों की खेती कहा जाता है। इन सजावटी पौधों का उपयोग करने का मुख्य उद्देश्य आगंतुकों, मेहमानों और जनता को खुशी प्रदान करना है।
सब्जियां उगाना
बगीचों में उपयोग की जाने वाली सब्जियों को मोटे तौर पर जड़ वाली सब्जियों, पत्तों वाली सब्जियों, जड़ी-बूटियों और फलों में बांटा जा सकता है। जड़ वाली सब्जियां वे पौधे हैं जो मिट्टी के नीचे जड़ के रूप में खाद्य भाग को संग्रहीत करते हैं। जड़ वाली सब्जी की बागवानी आसानी से गमलों में या फिर सीधे मिट्टी में की जा सकती है। इसी तरह से, पत्ती वाली सब्जियां वो पौधे हैं जो पत्तियों को अपने खाद्य भाग के रूप में समाहित करती हैं।
आमतौर पर वे झाड़ियों के हरे पत्ते होते हैं। जबकि अन्य दो सब्जियां जैसे फल और जड़ी-बूटियां मुख्य रूप से उपभोग, औषधीय लाभ, मसाले, रंजक और प्राकृतिक कॉस्मेटिक वस्तुओं के लिए उपयोग की जाती हैं। इन सभी सब्जियों की बागवानी से न केवल पैसे की बचत होती है, बल्कि 100% जैविक सब्जियां भी मिलती हैं।
बाड़ा और लॉन
अधिकांश देशों में, पड़ोसी के पास दूसरों से खुद को अलग रखने के लिए ईंट की दीवार नहीं होती है। ईंट की दीवार भूमि के एक अच्छे स्थान पर कब्जा करती है और इसमें काफी बड़ी धनराशि भी लगती है। इसलिए इन देशों में लोग अपने बगीचे के लिए दीवार के रूप में बाड़े का निर्माण करते हैं। एक बाड़ा न केवल गोपनीयता देता है, बल्कि बगीचे को एक आश्चर्यजनक रूप भी देता है।
दूसरी चीज जो लोग अपने बगीचे में शामिल करते हैं वह है लॉन। लॉन को विशेष घास से बनाया जाता है, जैसे कि फेसक्यूब, ब्लूग्रास, बेंटग्रास, इत्यादि। लॉन बगीचे को एक कालीन का एहसास देता है, जहाँ परिवार बैठकर अपने प्रियजनों के साथ का आनंद ले सकते हैं।
कला के रूप में उद्यान
कुछ लोगों के लिए, बगीचा उनके घर का एक प्रतिबिंब होता है। इसलिए वे इसपर विशेष ध्यान देते हैं, यहां तक कि बगीचे की अनियमितताओं पर एक मिनट के लिए भी ध्यान नहीं हटाते हैं। बाजार में विभिन्न प्रतिमाएं, रोशनी, फव्वारे, लकड़ी के फर्नीचर, स्टील, आदि उपलब्ध हैं। बागबानी करने वाला इन सामानों का उपयोग अपनी बगीचे की रचनात्मकता को बढ़ाने के लिए कर सकते हैं।
निष्कर्ष
हमारे बगीचे में इन सभी सामग्री का रखरखाव हमें बागवानी में गहरी रुचि लेने के लिए प्रेरित करता है। बागवानी हमें अपनी रचनात्मकता को कल्पना और पंख देने में मदद करती है। रचनात्मकता हमारे अन्दर से सबसे बेहतर को बाहर लाता है और हमारे जीवन शैली में सुधार करता है। बागवानी अब एक नीरस शौक नहीं है जिसमें रोमांच, उत्साह और उमग का अभाव हो।
परिचय
बागवानी केवल पेड़, फूल, जड़ी-बूटियों, झाड़ियों और फलों को लगाने से ही नहीं जुड़ा हुआ है, बल्कि यह विभिन्न प्रकार की बागवानी भी है। महानगरीय शहरों में, रहने के लिए जगह एक बड़ी समस्या है। रहने की इस समस्या को अपार्टमेंट संस्कृति द्वारा हल किया गया है जिसके पीछे के हिस्से में बागवानी के लिए कोई जगह नहीं हैं। लेकिन फिर भी, लोग विचारों को खोजने और बागवानी में अपने समय का आनंद लेने में कामयाब हो ही जाते हैं।
बागवानी के प्रकार
जैविक बागवानी
जैविक बागवानी में, पौधों को सिंथेटिक उर्वरकों, कीटनाशकों, यूरिया या किसी अन्य रासायनिक सामग्री के उपयोग के बिना ही उगाया जाता है। ये पौधे हमारे पीछे घर के हिस्से में स्व-निर्मित खाद के साथ उगाए जाते हैं। यह खाद हमारे बगीचे में मिट्टी के साथ मिलाई जाती है। खाद में उच्च पोषक तत्व युक्त सूक्ष्म जीव होते हैं जो मिट्टी को उपजाऊ और रासायन मुक्त बनाते हैं।
किचन बागवानी
किचन बागबानी का फ्रांस के साथ एक ऐतिहासिक संबंध है। किचन बागबानी आवासीय उद्यान से अलग तरह से की जाती है। बागवानी के इस रूप को हमारी रसोई में प्रमुख रूप से उपयोग में आने वाली सब्जियों को उगाने के लिए की जाती है जिसके लिए एक छोटी सी जगह की आवश्यकता होती है। आम तौर पर, किचन बागबानी दो प्रकार की हो सकती है। पहला प्रकार बेकार भोजन से सब्जियां उगाना और दूसरा खिड़की के किनारे पर ताजी सब्जियां उगाना। वे बागवानी करने का एक अधिक संगठित तरीका है जिसमें बगीचे को सौंदर्य मूल्य देने के लिए सममितीय बेड का इस्तेमाल किया जाता है।
लघु बागवानी
लघु बागवानी एक बगीचे के अंदर एक छोटे से मॉडलिंग उद्यान के निर्माण को कहा जाता है। वे सिर्फ बड़े बगीचे की प्रतिकृति होते हैं। इन उद्यानों को एक छोटे बर्तन, टैंक या टब के अंदर उगाया जाता है। जगह के अनुसार, इसे बगीचे की आड़ में किया जाता है। छिपी हुई झाड़ियों से मिलान करते हुए, एक कृत्रिम प्रभाव देने के लिए लघु कृत्रिम वस्तुओं जैसे कंकड़, और बौने पौधों को मिलाया जाता है। उन्हें आसानी से घर, कार्यालय या व्यक्तिगत रहने की जगह के अंदर भी रखा जा सकता है।
वर्टिकल बागवानी
वर्टिकल बागवानी, पौधारोपण के पैमाने को शामिल किए बिना बहुत कम जगह में बागवानी करने की एक तकनीक है। इस प्रकार की बागवानी में, पौधों को पैनल में उगाया जाता है। यह पैनल बिना किसी सहारे वाला या फिर किसी के सहारे के साथ उगने वाला हो सकता है। पैनल को एक हाइड्रोपोनिक सिस्टम के साथ एक दायें से बाएं वाली संरचना में डिज़ाइन किया गया है। यह बागवानी एक फोटो फ्रेम के आकार की जगह से लेकर एक बड़ी दीवार के लिए की जा सकती है। बागवानी की दायें से बाएं वाली प्रणाली आंतरिक और बाह्य रूप से जगह के अनुसार खुद को व्यवस्थित कर लेती है।
स्थायी बागवानी
पारिस्थितिकी तंत्र के भीतर संतुलन बनाए रखने के लिए स्थायी बागवानी की जाती है। इस प्रकार की बागवानी प्रकृति के अन्य प्राणियों को नुकसान पहुंचाए बिना की जाती है। इस तरह की बागबानी करने का मुख्य उदेश्य मानव और प्रकृति के बीच समन्वय विकसित करने पर अधिक ध्यान देना होता है। प्राकृतिक आवास कीटों, खादों, साथी पौधों और एकीकृत कीट प्रबंधन का इस तरह की बागबानी में अधिक मदद ली जानी चाहिए।
पर्माकल्चर बागवानी
पर्माकल्चर बागवानी में, भूमि के लिए सबसे उपयुक्त पौधों का उपयोग किया जाता है। जबकि पारंपरिक बागवानी में हम हर पौधे को मौसम, मिट्टी की प्रकृति, हवा और स्थान की जनसांख्यिकी पर विचार किए बिना विकसित करते हैं। दुसरे शब्दों में, पर्माकल्चर को चुनिन्दा गार्डनिंग भी कहा जा सकता है। पर्माकल्चर बागवानी एक आत्म-टिकाऊ पद्धति है जो मिट्टी को पुनर्जीवित करती है और पौधे को बेहतर मूल्य प्रदान करती है।
जुताई रहित बागवानी
भूमि की, बिना कोई विशेष तैयारी के भी, जुताई रहित बागवानी की जाती है। बागवानी में ‘खुदाई रहित’ या ‘जुताई रहित’ की अवधारणा लागू की जा रही है। जुताई रहित गार्डनिंग का मूल उद्देश्य ये हैं कि कैसे बिना किसी भारी-भरकम मेहनत या खुदाई के भूमि को उपजाऊ बनाए रखना है। घास-पात से ढकने के लिए पुराने पत्तों, पौधों और फूलों का उपयोग किया जाता है जो बागवानी के लिए एक परत के रूप में काम करता है। परत सतह को उपजाऊ बनाती है, जल स्तर को बनाए रखती है, और पौधों को अवांछित खरपतवारों से भी बचाती है।
निष्कर्ष
इस आधुनिक दुनिया में जहां प्रौद्योगिकी प्रकृति पर अपना हाथ बढ़ा रही है, प्रौद्योगिकी के दुष्प्रभावों को कम करने के लिए बागवानी एक बेहतर समाधान हो सकता है। जो लोग सोचते हैं कि बागवानी पुराने लोगों के लिए है, उन्हें अपने करियर के विकल्प के रूप में देखना चाहिए। कैरियर के साथ-साथ, हम अपने आप को, समुदाय को और ग्रह के अन्य प्राणियों को रहने के लिए अधिक टिकाऊ वातावरण स्थापित करने में मदद कर सकते हैं।